LA HORA DEL ORDEÑO

Se ordeña a las 6.00 am es una hora adecuada por la tranquilidad del amanecer, además durante el ordeño se alimenta la vaca para que se relaje y se le pueda extraer la mayor cantidad de leche posible, eso si se debe tener en cuenta que hay que dejar una cantidad considerable para alimento de su cría.  Aqui estamos ordeñando a Alejandra la mamá de nucita, y directo de la ubre al vaso con el fondo de panela raspada... Nutritivo y con las calorias necesarias para comenzar un arduo dia de trabajo.

ALIMENTACIÓN EN EL ORDEÑO CON MIEL DE PURGA, PASTO Y SAL

para el transporte del pasto desde el lote hasta el ordeño, utilizamos como medio de transporte a Florecita, una joven muy consentida y trabajadora que a propósito también esta preñada.